Jue, Mar 23 2017 6:20:57pm
Text Size

log ut

escudorep

agronomica1

Grupo de investigación Centro de Desarrollo Agroindustrial del Tolima "CEDAGRITOL"

Tiene como línea principal: cadenas sostenibles productivas agroindustriales de origen vegetal  y las sublíneas: modelación, simulación y control de procesos biológicos, frutas y hortalizas.

Campos de estudio

Sus investigadores se encuentran en la capacidad de prestar los siguientes servicios a las empresas interesadas: caracterización fisicoquímica y bromatológica de frutas y hortalizas; manejo y conservación de productos hortofrutícolas que contribuyen a la reducción de perdida de mantenimiento de la calidad de los productos; determinación y caracterización de pérdidas de los productos hortofrutícolas, desde la recolección hasta el consumo final; valoración y generación de desarrollo tecnológico aplicado a las áreas de manejo en postcosecha, transformación y conservación de calidad de productos y coproductos hortofrutícolas; investigación de nuevos mercados para productos hortofrutícolas y formulación de planes de negocio; aprovechamiento de residuos procedentes de la agroindustria hortofrutícola, simulación de procesos agroindustriales para la obtención de etanol.  Además, ofrecer capacitación en diseño-HACCP-BPM-NORMAS ISO, modelación, simulación y control de procesos agroindustriales.

Proyectos de investigación

• Optimización de un biopolimero a base de alginato, quitosano y iones calcio como agente entrecruzante y su efecto sobre la senescencia de mora de castilla (Rubus glaucus Benth.).

• Aprovechamiento de subproductos agroindustriales para la obtención de bioetanol en el departamento del Tolima. 

• Efecto de recubrimientos comestibles multicomponentes y atmosferas modificadas sobre la calidad y aceptación comercial de mora (Rubus glaucus Benth).

• Contribución al estudio de los ultrasonidos de potencia en el tratamiento de materiales lignocelulósicos de residuos.

• Propiedades analgésica y antioxidante de un extracto fluido al 70% de hoja mollinedia racemosa (Romadizo).

• Valoración integral del aprovechamiento de los residuos de la producción de cítricos en el departamento del Tolima. 

• Péptidos y proteínas con actividad fungicida en variedades de fríjol colombianas.

 

CATEGORIZACIÓN EN COLCIENCAS: A1

 

foto personal docente cedagritol  

 

GrupLAC Colciencias

 

Director

Carlos Antonio Rivera Barrero, Ing. PhD.
Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.
PBX: 2771212- 2771313 Ext. 9261

Facultad de Ingeniería Agronómica

Eventos y Actualidad
¿Quiénes Somos?
Naturaleza Jurídica
Reseña histórica
Misión y Visión
Organigrama
Estructura administrativa
Docentes de planta
Consejo de Facultad
Actas de Consejo
Estudiar en la Facultad
Programas de Pregrado
Ingeniería Agronómica
Ingeniería Agroindustrial
Técnico profesional en sistemas de monitoreo agrícola
Técnico Profesional en Mecanización Agricola
Tecnología Profesional en gestión y administración agrícola
Programas de Posgrado
Maestría en Ciencias Agroalimentarias
Doctorado en Ciencias Agrarias
Educación Continuada
Diplomado Herramientas
Diplomado en preparación de Alimentos
Diplomado manejo físico químico
Diplomado en Producción Hortifrutícola
Seminario de profundización en nuevas tecnologías del agro
Servicios y Productos
Laboratorios
Laboratorio de Ecoagricultura
Laboratorio de Entomología
Laboratorio de fisiología Vegetal
Laboratorio de Fitopatología
Laboratorio de Geología
Laboratorio de Hidráulica
Laboratorio de postcosecha
Laboratorio de Suelos
Granjas
Centro Universitario Regional del Norte
Granja Marañones
Departamentos
Producción y Sanidad Vegetal
Suelos y Aguas
Desarrollo agrario
Convenios y Proyectos Especiales
PLAN DE ENERGIZACIÓN RURAL SOSTENIBLE (PERS) TOLIMA
Investigación
Semilleros
Semillero GRIB
Semillero Manejo Integrado del Cultivo
Semillero en Edafología SIE
Semillero de investigación en Ingeniería Agroindustrial "SIIA"
Semillero de Investigación en Procesos Agroindustriales y Biorefinerías – SIPAB
Grupos
Grupo de investigación Centro de Desarrollo Agroindustrial del Tolima "CEDAGRITOL"
Grupo de investigación Producción ecoamigable de cultivos tropicales “PROECUT”
Grupo De Investigación en Moscas De Las Frutas "GIMFRUT"
Grupo colombiano de investigación en Ciencias Hortícolas
Grupo De Investigación Desarrollo Rural Sostenible “GDRS”
Grupo Interdisciplinario De Investigación En Fruticultura Tropical
Publicaciones
Revista Scientia Agroalimentaria
Eres el Visitante No. 4053425

  

       colciencias      

  canalzoom logoSiembratalento  comite ambiental fodesep2   logo-jovenes-en-accion 1 LOGOS MIINCULTURA 2015 POLICROMIìA VERTICAL